Какво е заместител на Тамари?

- Соев сос :Соевият сос е популярен заместител на тамари. Прави се от ферментирали соеви зърна и има подобен солен, умами вкус. Соевият сос обаче обикновено съдържа пшеница, така че не е подходящ за хора с непоносимост към глутен или целиакия.

- Кокосови аминокиселини :Coconut aminos е алтернатива на тамари без съдържание на соя. Направен е от ферментирал кокосов сок и има леко сладък и орехов вкус. Кокосовите аминокиселини са добър избор за хора, които търсят алтернатива на тамари без глутен и ниско съдържание на натрий.

- Течни аминокиселини :Течните аминокиселини са концентрирана форма на аминокиселини, която се произвежда от ферментирали соеви зърна. Има подобен вкус на тамари, но обикновено е с по-ниско съдържание на натрий. Течните аминокиселини са добър избор за хора, които търсят алтернатива на тамари с ниско съдържание на натрий.

- Braggs Liquid Aminos :Bragg Liquid Aminos са течни аминокиселини без съдържание на соя, без глутен и без ГМО, направени от ферментирали соеви зърна. Това е добра алтернатива на тамари за хора, които търсят вариант с ниско съдържание на натрий и без глутен.

- Мисо паста :Мисо пастата е ферментирала соева паста, която има солен, умами вкус. Може да се използва като подправка или подправка за супи, яхнии и други ястия. Мисо пастата е добър избор за хора, които търсят безглутенова алтернатива на тамари.