През какви етапи преминава една маруля и колко време отнема?

Марулята (Lactuca sativa) преминава през няколко етапа на растеж и развитие, от покълването на семената до зрелостта. Ето основните етапи и тяхната приблизителна продължителност:

1. Покълване:

- Семената на марулята обикновено покълват в рамките на 7 до 10 дни след засаждането.

- По време на този етап семето абсорбира вода и започва да израства корен и издънка.

2. Етап на разсад:

- Този етап продължава около 2 седмици.

- Корените и издънките на разсада продължават да се развиват и се появяват първите истински листа.

3. Етап на вегетативен растеж:

- Това е най-дългият етап и може да продължи няколко седмици.

- През този етап растението маруля произвежда листа и расте бързо.

4. Етап на закрепване:

- Завиването става, когато растението маруля започне да произвежда цветно стъбло.

- Този етап се задейства от фактори на околната среда като дълги дни, високи температури или стрес от суша.

5. Цъфтеж и производство на семена:

- Салатните растения произвеждат малки, жълти цветя, които привличат опрашители.

- След опрашването цветовете се развиват в семена.

6. Падеж:

- Салатата се счита за зряла, когато има напълно развити листа и твърда глава или рехави листа, в зависимост от сорта.

Общото време, необходимо на марулята да порасне от семена до зрялост, може да варира в зависимост от сорта и условията на отглеждане. Като цяло може да отнеме около 60 до 90 дни, докато повечето сортове маруля достигнат зрялост.

Важно е да се отбележи, че марулята е култура за хладен сезон и расте най-добре при температури между 55 до 75°F (13 до 24°C). Горещото време и дългите дни могат да накарат растенията на марулята да излязат преждевременно, което води до горчив вкус и лошо качество.