Можете ли да направите прасковена салса, като добавите праскови към обикновената салса?

Добавянето само на праскови няма да доведе до автентична прасковена салса. За да създадете истинска прасковена салса, трябва да започнете, като замените ключовата съставка на обикновената салса – домати – с праскови. След това добавете други съставки, които обикновено се срещат в салсата, като лук, чушки, кориандър и сок от лайм. Прасковите имат отличителен сладък вкус, така че може да искате да добавите малко повече сол, подправки или топлина, за да балансирате сладостта и да създадете по-традиционен профил на вкус на салса.