Каква е рецептата за салсата Uncle Julios?

-5 ромски домата, нарязани на кубчета

-1 глава бял лук, нарязан на кубчета

-2 скилидки чесън, смлени

-2 халапеньо, почистени от семките и нарязани на кубчета

-1 връзка листа кориандър, нарязани

-1/2 чаена лъжичка сол

-1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер

-1/4 чаена лъжичка кимион

-1 супена лъжица сок от лайм

Инструкции:

1. В голяма купа смесете нарязаните на кубчета домати, лука, чесъна, халапеньо, кориандър, сол, черен пипер, кимион и сок от лайм.

2. Разбъркайте, докато се комбинират добре.

3. Покрийте купата и оставете да се охлади в хладилник за поне 30 минути преди сервиране.

4. Сервирайте с тортила чипс или използвайте като гарнитура за тако, бурито или начос.