Как да направим Liquid Cheese

Nachos гарнирани с гореща, течен сирене са любимо American снек често се сервира по време на спортни събития или кина. За разлика от тези течни сосове със сирене, които обикновено са предварително опаковани и съдържат неестествени съставки, можете да направите своя собствена сос сирене у дома с помощта на напълно естествени съставки като сирене и мляко. Използвайте вашата домашна сирене течност като вкусна добавка към начос, такос, буритос, бургери или дори фондю стил натопи за хляб, месо и зеленчуци.
Нещата ще трябва
1/2 пакет (4 унция. ) крема сирене
1 чаша остър сирене, нарязани на кубчета или настърган
1/8 чаша Monterey Jack сирене, нарязани на кубчета или настърган

2 чаши мляко
1 супена лъжица. лют сос
2 супени лъжици. брашно

Инструкции
<ол> <Ли>

омекотяване крема сирене в покрита сос тиган на слаб огън и се разбърква често.

<Ли>

След като омекне, добави чедар и Монтерей Джак сирена.

<Ли>

Добавете брашното до 1/4 чаша мляко в отделна купа и разбъркайте добре. Заделени за по-нататъшна употреба.

<Ли>

Добави лют сос и 1/2 чаша мляко в тигана сос. Разбъркайте сместа и я оставете да се стопи в течна форма на средна температура.

<Ли>

Добави останалата мляко и разбъркайте добре, след това добавете предварително комбиниран брашно и мляко смес за соса на сирене.

<Ли>

Позволи соса течната сирене да дойде да заври, като се разбърква непрекъснато. След като сместа е достигнала заври, продължи разбъркване за една минута, преди да изключите котлона и обслужващи горещо. Световния съюз