Как мога да поправя партида течно желе?

Ето няколко начина за фиксиране на партида течно желе:

1. Пригответе желето. Оставете течното желе да заври отново и го оставете да къкри 5 минути при непрекъснато бъркане. Това трябва да помогне за сгъстяване на желето.

2. Добавете още желатин. Ако имате повече желатин под ръка, можете да го добавите към течното желе и след това да го кипнете отново. Това ще помогне за сгъстяване на желето.

3. Добавете царевично нишесте или арарут. Царевичното нишесте и арарутът са сгъстители, които могат да се използват за сгъстяване на течно желе. Добавете няколко супени лъжици царевично нишесте или арарут към течното желе и след това го сварете отново.

4. Добавете пектин. Пектинът е естествен сгъстител, който може да се използва за сгъстяване на течно желе. Добавете няколко супени лъжици пектин към течното желе и след това го сварете отново.

5. Добавете плодове. Плодовете могат да помогнат за сгъстяване на течното желе. Добавете няколко чаши плодове към течното желе и след това го сварете отново.

6. Охладете желето. Понякога течното желе може да се сгъсти чрез охлаждане. Поставете течното желе в хладилника и го оставете да се охлади за няколко часа или цяла нощ.

7. Използвайте го в различна рецепта. Ако не можете да намерите начин да сгъстите течното желе, можете да го използвате в друга рецепта. Например можете да го използвате за приготвяне на желирана салата или желиран пай.