Има ли алтернатива на соевия сос?

1. Тамари: Това е японски соев сос, който се прави без пшеница, така че е добър вариант за хора, които не консумират глутен. Освен това е малко по-малко солено от соевия сос, така че може да бъде добър вариант за хора, които са на диета с ниско съдържание на натрий.

2. Кокосови аминокиселини: Това е сос без соя и глутен, направен от ферментирал кокосов сок. Има леко сладък и орехов вкус и е добър източник на аминокиселини, калий и желязо.

3. Течни аминокиселини: Това е сос без соя и глутен, направен от хидролизирани растителни протеини. Има леко солен вкус и е добър източник на аминокиселини.

4. Мисо: Това е ферментирала соева паста, която се използва в много японски ястия. Има солен и умами вкус и е добър източник на протеини, фибри, витамини и минерали.

5. Рибен сос: Това е ферментирал рибен сос, който се използва в много ястия от Югоизточна Азия. Има солен и умами вкус и е добър източник на протеини, аминокиселини и витамини.

6. Сос от стриди: Това е ферментирал сос от стриди, който се използва в много азиатски ястия. Има солен и умами вкус и е добър източник на протеини, аминокиселини и витамини.

7. Сос Хойсин: Това е ферментирала соева паста, която се използва в много китайски ястия. Има сладък и солен вкус и е добър източник на протеини, фибри, витамини и минерали.