Какво добавяте към къри на прах, за да направите сос?

За да направите прост къри сос, ще ви трябва:

* 1 супена лъжица къри на прах

* 1/2 чаша вода

* 1/4 чаша кокосово мляко

* 1 супена лъжица царевично нишесте

* 1 супена лъжица соев сос

* 1 чаена лъжичка рибен сос

* 1/2 чаена лъжичка захар

* 1/4 чаена лъжичка сол

* 1/4 чаена лъжичка червен пипер на люспи (по желание)

Инструкции:

1. В средна тенджера разбийте заедно кърито на прах, водата, кокосовото мляко, царевичното нишесте, соевия сос, рибения сос, захарта, солта и червения пипер (ако използвате).

2. Оставете сместа да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато.

3. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри 5 минути, или докато сосът се сгъсти.

4. Сервирайте върху любимото си ястие с къри.