Как да се яде Raw Chestnut

Можете да ядете ги сурови, но те могат да причинят стомашно-чревния дистрес поради високото съдържание на танинова киселина. Те са почти невъзможно да се бели без омекване на черупката на първо място, и те вкус много по-добре сготвено. Все пак, ако трябва да се опитаме суров кестен, ето как можете да обели една.
Инструкции
<ол> <Ли>

Намерете малък, остър нож и се нарязва на "X" форма на плоската страна на кестена. Нарязани Само през труден черупка, а не самата гайка. Това може да е трудно да се направи, защото на закръглената форма на въпросната гайка, но едната страна е блудкава и това е обикновено по-лесно да се направи, че съкращенията на тази страна.

<Ли>

Премахване на черупката напълно, разкривайки плака. Това е най-тънкия слой на кожата, покриваща месото на кестена.

<Ли>

Обелете плака от месото на кестена. Ако гайката е печено или варено, на плака плъзга лесно, но когато това е сурово или с лошо качество, тя може да бъде доста предизвикателство.

<Ли>

Вкус на сурово кестен. Не забравяйте, че най-добрият начин да се ядат сурови кестени е да ги накиснете в хладка вода за около 20 минути, за да омекне черупката, използвайте нож за отстраняване на черупката и плака, а след това ги печем в гореща фурна. Вие ще имате по-добра дегустация кестени, и вие ще имате удоволствието да миришещи на прекрасния аромат на кестените печене. Световния съюз