Можете ли да замразите нещо с торбичка ziploc?

Да, можете да замразите нещо с торбичка ziploc. Чантите Ziploc са изработени от полиетилен, който е пластмаса, която е безопасна за използване във фризера. Все пак има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато замразявате храна в торби с цип.

* Уверете се, че торбата е безопасна за фризер. Не всички найлонови торбички са направени да издържат на ниските температури на фризера. Потърсете торбички, които са специално обозначени като „безопасни за фризер“ или „за замразяване“.

* Напълнете торбата само около две трети. Това ще позволи на храната да се разшири, докато замръзва.

* Изстискайте възможно най-много въздух от торбата, преди да я запечатате. Това ще помогне за предотвратяване на изгаряния във фризера.

* Етикетирайте чантата със съдържанието и датата. Това ще ви помогне да следите какво има във фризера и кога е било замразено.

Когато сте готови да размразите замразена храна, можете да го направите, като я поставите в хладилника за една нощ или като я поставите в микровълнова фурна на настройката за размразяване. Можете също да готвите замразена храна директно от фризера, но ще отнеме повече време за готвене, отколкото ако първо се размрази.