Какво е сладолед hokey-pokey?

Hokey pokey е новозеландски сладолед. Това е ванилов сладолед с малки парченца карамел от пчелна пита (наричан още hokey pokey) навсякъде. Карамелът от пчелна пита, използван за направата на сладолед hokey pokey, е известен също като cinder toffee в Обединеното кралство.