Какво представляват деликатесните хлябове?

Deli loafs са големи хлябове, които обикновено се намират в магазините за деликатеси и сандвичи. Те обикновено са с правоъгълна форма със здрава коричка и мека, ефирна вътрешност. Деликатесните хлябове обикновено се правят с пшенично брашно, мая, вода, захар, сол и олио. Те могат да съдържат и други съставки, като яйца, млечни продукти, семена или ядки.

Хлебчетата Deli са универсални и могат да се сервират по различни начини. Могат да се използват за сандвичи, препечен хляб, френски тост, крутони или пудинг. Те също са добър избор за приготвяне на сандвичи със сирене на скара, панини и пица.

Някои популярни видове деликатесни хлябове включват:

Многозърнест :Този тип деликатесен хляб се прави с различни пълнозърнести храни, като пшеница, овес, ечемик и ръж. Той е добър източник на фибри и хранителни вещества.

Квас :Този тип хляб за деликатеси се прави с ферментирало тесто, което му придава леко кисел вкус. Хлябът с квас е известен със своя дълъг срок на годност и леко пикантен вкус.

Пълнозърнеста пшеница :Този тип деликатесен хляб се приготвя от 100% пълнозърнесто брашно. Той е добър източник на фибри и хранителни вещества.

Картофи :Този тип деликатесен хляб се прави с картофено пюре, което му придава влажна и нежна текстура.

Ръж :Този тип деликатеси се приготвят с ръжено брашно. Има леко сладък и кисел вкус.