Каква е ядливата част на лютите чушки?

Ядливата част на лютия пипер е плодът, който също е известен като шушулка. Плодът съдържа семената и пулпата, като и двете са годни за консумация. Семената са най-лютата част от лютия пипер, докато пулпата е по-мека. Плацентата, която е бялата, пикантна част от лютия пипер, също е годна за консумация, но не е толкова ароматна, колкото семената и пулпата.