Как да запазим сирене от слепване в супи (4 стъпки)

Сирене прибавя към супата може да се слепват, ако готвачът не е внимателен. Ако температурата на готвене е прекалено висока или супата не включва вино или друга кисела съставка, могат да образуват бучки. Вместо да приемате риска от промяна на рецептата с няколко sloshes вино или лимонов сок, можете да реализирате някои алтернативни мерки, които не трябва да нарушават целостта на рецептата и ще вие ​​и семейството ви пазят от налага да страдат бучки, clumpy, неприятен супа.
Нещата ще трябва
Block сирене
ренде сирене
Bowl

1 до 2 супени лъжици. брашно или царевично нишесте
Spoon

Инструкции
<ол> <Ли>

Ситно Сиренето се настъргва с ренде сирене в купа. Колкото по-фино, че е настърган, толкова по-лесно ще се стопи в супата.

<Ли>

Add 1-2 супени лъжици брашно или царевично нишесте за купата и хвърля сместа с лъжица, така че сирене е покрита. Това ще помогне за стабилизирането на пластирите белтъчини и мазнини джобовете в сиренето и да се предотврати образуването на бучки.

<Ли>

Намалете огъня супата да не надвишава средно ниска преди добавяне на покритие сиренето да супата от 1 до 2 супени лъжици в даден момент.

<Ли>

Разбъркайте супата леко няколко пъти след добавяне на всяка супена лъжица или две от сирене. Сервирайте супата веднага след готвенето е направено. Световния съюз