Как да си направим супа (11 стъпки)

мидена супа, царевична супа, морски дарове супа, картофена супа или безбройните вариации на тема супа всички имат нещо общо: те са едно гърне комфорт супи. Съставът на тази супа варира според региона. Традиционни chowders градушка от североизток и включват база на сметана, лук и картофи. Събирай право съставки и да следвате няколко прости стъпки, за да се направи традиционния мидена супа.
Нещата ще трябва
голям, тежък саксия или холандски фурна
голяма дървена лъжица
12 супени лъжици. безсолно масло, разделено
2 чаши нарязани жълти лук
2 чаши средни кубчета целина
2 чаши средно-нарязани на кубчета моркови
4 чаши обелени, средни кубчета червени картофи
1 1/2 ч.л. , мляно прясна мащерка листа, или 1/2 чаена лъжичка. суши
1 чаена лъжичка. Кошер сол
1/2 чаена лъжичка. прясно смлян черен пипер

4 чаши мида сок
малка тенджера
Смесете
1/2 чаша всички предназначение брашно
2 чаши мляко
3 чаши изплакват, нарязани пресни миди
черпак
Сварени, се разпадна бекон
Тост точки

Инструкции
<ол> <Ли>

Разтопете 4 супени лъжици. (1/2 стик) масло над средните топлина в пота.

<Ли>

Намалете котлона до средно-ниско, добавете лук и варете в продължение на около 10 минути или докато прозрачни са.

<Ли>

Трансфер на целина, моркови, картофи, мащерка, сол и пипер на пота и варете в продължение на около 10 допълнителни минути, докато зеленчуците започнат да се смекчи.