Домашна Зеленчукова супа с V8 Juice

Малко неща предлагат вида на проста кулинарно комфорт можете да намерите във всяка лъжица обилна, домашно приготвена зеленчукова супа. За съжаление, няколко домашни готвачи имат време за изграждане на богат вкус профила на зеленчуков бульон, а не всеки обича пилешко или говеждо месо бульон в своята зеленчукова супа. V8 Juice предлага дълбоки нюанси на един зеленчуков бульон с пресен домат-завързана Тан, който прави бърза и удобна база за домашна зеленчукова супа.
Нещата ще трябва
гърне с капак
Зехтинът <Бразилски > Лукът, нарязан
целина, нарязани
чесън, мляно
Зеленчуци, изплакнати и нарязани

Клубените, изплаква и нарязани, по желание
дървена лъжица
италиански подправки
юфка, ечемик или ориз, варени; избор
пиле или говеждо месо, варени и нарязани на кубчета; избор

Инструкции
<ол> <Ли>

Герб на дъното на голям супа гърне с тънък слой от зехтин. Загрейте олиото на среден огън, докато повърхността развива блясък и можете да миришат богат аромат на маслото. Можете да използвате и рапично масло или растително масло, ако те са всичко, което имаме под ръка, макар и зехтин добавя аромат.

<Ли>

Разбърква нарязан лук и целина в горещо масло, така че те са добре покритие. Точни суми не са важни, но се опитват да имат равни количества лук и целина. Една четвърт чаша до 1/2 чаша на всеки е добра отправна точка за голяма тенджера със супа. Кук и ги разбърква, докато лукът е полупрозрачна и целината започва да се смекчи, около 2-4 минути.

<Ли>

Поръсете мляно чесън в пота, той разбъркване до палто и с масло. Колко чесън зависи от индивидуалния вкус, но една малка скилидка за всеки 1 чаша комбинирана лук и целина е добра насока. Cook чесъна с лук и целина, докато не се нагрява през и аромата си губи рязкото ухапване тя има, когато суровината.

<Ли>

разбъркай £ 1, или на смесени зеленчуци като броколи, карфиол, моркови, тиквички, жълта тиква, зелен фасул, царевица и грах. Добави картофи, сладки картофи, ряпа или пащърнак, както добре. Всяка комбинация ще работи, така че не се страхувайте да се творчески.

<Ли>

Сезон зеленчуците с италиански подправки, Herbes де Прованс или любимата си подправка микс. Разбъркайте зеленчуците, така че те са покрити с подправки и се смесват заедно.

<Ли>

Налейте достатъчно V8 Сокове от разнообразие в пота, за да покрие напълно зеленчуците с най-малко 2 до 3 инча допълнителни сок в горната част. Използвайте Spicy V8 Juice за допълнително удар. За голяма тенджера със супа, това може да отнеме две големи контейнери на V8, така че можете да се смесват един обикновен и един пикантен, или всякакви други две разновидности.

<Ли>

Разбъркайте съдържанието на пота и да го приведе към ниска вари. Намалете топлината до лек къкри и покриване на пота. Cook супата за 1-2 часа, докато зеленчуците се готвят през и вкусове са смесени

<Ли>

Добави варени макарони, ечемик или ориз.; и варени, кубчета пилешко или говеждо месо за изобилни супа, ако искате. Корекция на подправките на вкус и сервирайте с гореща царевичен хляб и свеж, зелена салата за обяд или вечеря. Световния съюз