Супа &усилвател; Салата Вечеря Идеи

супа и салата правят отлични вечери, защото те предлагат голямо разнообразие от комбинации, които да избирате. Можете да отидете на обилна маршрут за тези зимни вечери, или да опитате нещо по-леко, когато летните горещини ритници инча заден ред и направи салата вашия основен курс с супа от страната също така предлага алтернативи при планирането си меню за вечеря.
Сърдечен Храна
<Ли>

Един добър, здрав супа може да бъде пълнене, така и успокояващо в студените нощи. Chowders, яхнии, и боб основа и пюрирани супи, за обилно ядене. Наред с традиционните мидена супа, опитайте царевично или картофено-базирани chowders, които могат да се включат италиански, индийски или мексикански подправки лесно за вариации по темата. Бял, черен и червен боб заедно с леща и грах правят добри основи за по-дебели супи и яхнии, като същевременно осигурява протеини и диетични фибри.

зеленолистни салати чифт добре с някоя от тези супи, заедно с тежък коричка хляб като Ciabatta или квас. Ако бихте искали да отседнете с топла вечеря, опитайте увехнали спанак салата с Саут &# xE9 Ed. Лук и червени чушки Световния съюз леки ястия
<Ли>

За онези нощи когато имате нужда от нещо по-малко съществена или термометърът е постигане на високи номера, опитайте с бульон или дори студена супа като гаспачо или vichyssoise. Пиле юфка е стандарт, но при използване на говеждо месо бульон и добавяне на малки парченца филе, моркови, лук и целина също работи добре. Когато търсите малко по-различен или екзотична вкус, опитайте разтваряне мисо в пилешко или зеленчуков бульон. Мисо супа е добре познат в японските ресторанти и е евтин и лесно да се направи у дома чрез закупуване мисо паста в супермаркета. Добавете нарязан зелен лук, пиле или тофу, за да завършите супата.

Докато зелени салати обикновено се сервират със супа, можете да опитате салати, приготвени с варени див ориз, просо, киноа или пълнозърнест паста като основа. Можете да добавите сурови, леко задушени или Саут &# xE9 изд зеленчуци за засилване на някоя от тези високо съдържание на протеини храни. Те всички се осигури малка добавена пълнител за допълване на запалката супата, без да прави ястието неправомерно тежък. Световния съюз вегетариански и вегетариански Fare
<Ли>

Богати зеленчукови супи с доматен база дон " Няма нужда да се включи месо или мляко в тях. Смесено супи могат да осигурят кремообразна текстура, без да използвате млечни продукти, като тяхна основа. Един от начините да се сгъсти вегански или вегетариански супи е да пюре две или три чаши прясно печени зеленчуци и добави, че към горещ бульон. Това ще добави богат вкус, цвят и се сгъсти супата добре. Сладки картофи, моркови, лук, целина и чесън работа и за тази цел.

Традиционни супи като крем на гъби и броколи може да се направи, без да използвате крем. Използвайте алтернативи на млечни продукти като соя или ориз млека, пюрирани авокадо, или тофу за осигуряване на желаното текстурата. Световния съюз