Как да направим Scottish Леща Ham Soup

Когато зимните месеци идват, те понякога носят със себе възпалено гърло и настинки. Супата е полезно за облекчаване на болест. Когато правите Scottish леща шунка супа, можете да добавите богатство бульон от шунка и хранителни вещества от леща. Дебела и пълноценен, тази супа не отнема много време или скъпо да се направи. След като направи, това е просто нещо да се сложи този Scottish комфорт храна в запечатани найлонови торбички или купички и се замразява за по-нататъшна употреба.
Което ви е нужно
2 шунка стави
2 големи саксии
3 средни лук
3 средни картофи
3 средни моркови
3 стръка целина
1 ряпа

2 скилидки чесън
4 супени лъжици масло
1 голям тиган
2 залив оставя
2 чаши червена леща
Брашно
Черен пипер

Как да направим Scottish Леща Ham Soup
<ол> <Ли>

Сложете скакателните стави шунка в голям тиган и се покрива с вода до 1 инч над върховете. Покрийте и гответе на силен огън, докато кипи, и оставете да къкри за 1 &# xBD; часа. Това ще бъде от запаса, за супата.

<Ли>

Peel и нарязани на малки парченца лук, картофи, моркови, целина и ряпа. Също обелете и нарежете на чесъна на малки парченца.

<Ли>

Добавяне на маслото на тиган и го стопи. Добавяне на всички нарязаните зеленчуци и чесън на тиган и запържете до омекотена. Поставете омекотена зеленчуци в друг голям тиган.

<Ли>

Извадете шунка скакателната от тигана и поставете в чиния, за да се охлади. Сложете цедка над тенджерата с зеленчуците в него и прецедете 6 чаши вода скакателните стави шунка бяха приготвени в. Добави дафиновите листа и леща за запаса и зеленчуци.

<Ли>

Издърпайте месото от скакателните стави шунка и сложи в тенджерата. Може да се наложи да се намалят някои от месото, ако е по-голям, отколкото искате. Можете също така да добавите някои бекон към супата вместо шунка стави

<Ли>

Bring съдържанието на голям тиган да заври, след което оставете да къкри за още 1 &# xBD.; часа. От време на време се разбърква, така шотландския леща шунка супата не се придържаме към дъното на тигана и да изгори. Ако това не е достатъчно дебела, вземете чаша бульон и добавете чаша брашно и размахване докато гладка и без бучки. Изсипете сместа за удебеляване обратно в тигана и се разбърква, докато включи. Добавете черен пипер на вкус. Кук за 10 минути повече от средно-висока температура, за да се сгъсти; служат. Световния съюз