Ако добавите варена шунка след 3 дни към супа, можете ли безопасно да замразите супата?

Зависи от това как е била сготвена и обработена шунката, преди да се добави към супата. Ако шунката е била предварително сготвена, нарязана и правилно охладена, докато се използва, и супата е бързо охладена и замразена след добавянето на шунката, трябва да е безопасно да се замрази и претопли по-късно.

Препоръчително е да претоплите всяка замразена супа до вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт (74 градуса по Целзий), преди да я консумирате

.