Добре ли е да се яде домашна пилешка супа на 3 дни?

Дали е безопасно да се яде домашна пилешка супа от три дни зависи от това как е била съхранявана. Ако супата е била правилно охладена при 40° F или по-ниска, трябва да е безопасна за ядене до три дни. Въпреки това е важно да претоплите супата до вътрешна температура от 165° F преди ядене, за да убиете всички вредни бактерии.

Ето няколко съвета за безопасно съхранение и претопляне на домашна пилешка супа:

- Поставете супата в съд с капак и я съхранявайте в хладилник.

- Етикетирайте съда с датата, за да знаете кога е приготвена супата.

- Загрейте супата до вътрешна температура от 165°F преди ядене.

- Не оставяйте супата да престои на стайна температура повече от два часа.

- Ако не сте сигурни дали супата все още е безопасна за консумация, изхвърлете я.