Как се охлажда голяма тенджера с гореща супа?

- Поставете тенджерата в мивката и я пуснете със студена вода. Този метод е най-ефективният, но може да отнеме известно време в зависимост от размера на тенджерата и количеството супа в нея.

- Добавете тава с кубчета лед към супата. Този метод е по-малко ефективен от използването на студена течаща вода, но все пак е ефективен.

- Поставете тенджерата в хладилника непокрита или покрита с алуминиево фолио с дупки в него. Този метод е най-малко ефективен, но все пак може да работи, ако имате известно време да изчакате супата да изстине.

- Прехвърлете супата в стъклена или метална купа и я поставете в хладилника. Този метод също е по-малко ефективен от използването на студена течаща вода, но може да работи, ако имате голяма купа и супата не е твърде гъста.

- Разбърквайте супата от време на време, за да се охлади по-бързо.

- Ако супата все още е твърде гореща, след като сте опитали тези методи, можете да добавите някои студени съставки към нея, като кубчета лед, замразени зеленчуци или кисело мляко.