Как да направим Blueberry Сироп: A Canning Рецепта

Боровинките са с ниско съдържание на захар и опаковани с хранителни вещества. Пиковия сезон The за боровинки е май до октомври, но можете да се насладите на боровинки през цялата година, като им запазване. Използвайте органични боровинки за здравословни продукти. Като алтернатива, да експериментират с боровинков сок вместо вода, за да сиропа.
Което ви е нужно
2 бр. (8 чаши) боровинки
3 чаши захар
3 супени лъжици. лимонов сок
стерилни буркани

Jar фуния
Water варят
Jar Grabber
етикети Jar

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете капаците буркан в тенджера с гореща, но не вряща вода, за да омекне гумените части и да ги стерилизират.

<Ли>

Wash и източване боровинки.

  • Комбинирайте боровинки, захар и 5 чаши вода в голям сос тиган или склад гърне. Сварете в продължение на осем минути разбъркване от време на време.

    <Ли>

    Премахване на боровинки сиропа от котлона и се разбърква в лимонов сок.

  • Fill стерилизирани буркани с сироп, оставяйки 1/2 инча на пространство в горната част на съда. Използвайте фуния буркан, за да се предотврати разливане на ръба на буркана. Махни стерилизираните капаците от горещата вода с клещи и ги завинтете бурканите.

    <Ли>

    Process бурканите на боровинки сироп във водна варят в продължение на 10 минути. Извадете консерви сироп от вряща вода с буркан хищник и се оставя да бурканите да седи спокойно през нощта при стайна температура. Бурканите трябва да се запечата в рамките на няколко часа.

    <Ли>

    Label бурканите със съдържанието и датата. Световния съюз