Трябва ли да Краставиците се обелват

?

Краставиците не могат да генерират най-много бръмча като повече хранителни вещества плътна зеленчуци като спанак и зеле, но те не са без ползата от тях. Те са хрупкави, влажна, освежаваща и ниско съдържание на калории, защото те са най-вече вода - около 96 процента от теглото, според Министерството на земеделието на САЩ. Това също прави зеленчуците лозови-отглежда сравнително ниско съдържание на хранителни вещества и ги пилинг ленти далеч голяма част от това, което те трябва да предлагат.
Skin Обжалване
<Ли>

Краставица кожата получава някои от богатото си зелен цвят от лутеин, антиоксидант каротеноид, свързани с здравето на очите. Вашето тяло използва лутеин - заедно с зеаксантин, друг каротеноид - за защита на лещите и ретините на очите от ултравиолетовите лъчи. А диета, която включва изобилие от храни, богати на лутеин може да помогне за забавяне, свързани с възрастта дегенерация на макулата и да забави появата на катаракта, според Линус Паулинг институт в Орегон държавен университет. Краставица кожата също е отличен източник на силициев диоксид, минерал, който играе важна роля в абсорбцията на калций, образуването на колаген и цялостното здраве на костите. Световния съюз Всичко Vs. Белени
<Ли>

Вие ще получите точно около 16 калории, 3.8 грама въглехидрати и малко повече от половин грам протеин от 1-чаша обслужването на резени краставица с кожата. Вие също така ще получите малко повече от половин грам на диетични фибри, заедно със скромни количества калий, магнезий, фолиева киселина и витамини A, C и K. Въпреки че повечето от зеленчука на фолиева киселина и витамин С се съдържа в месото му, обелени краставици са около 56% по-ниска в витамин К, 30 процента по-ниска в витамин А и почти 10 на сто по-ниско съдържание на калий от небелени сорта. Тези проценти не представляват значителна част от хранителните вещества, обаче, тъй като нивата са ниски, за да се започне.


Други съображения

  • Макар че можете да откриете себе си пилинг краставици просто защото това е начина, по който винаги съм ги яде, има добросъвестните причини ФИДЕ трябва да се избягват кожата. Считано от 2014 г., работната група на околната среда списъци традиционно отглеждат краставици като един от мръсната дузина от продукция, което означава, те съдържат значително по-високи концентрации на остатъци от пестициди в сравнение с други видове продукция. Много краставици също са покрити с восък, за да задържат влагата, избегнете появата на мухъл и да удължи срокът им на годност. Въпреки Американската администрация по храните и лекарствата регулира восъчни покрития и обикновено ги счита безопасно за консумация, които се прилагат за конвенционално отглеждани краставиците обикновено са синтетични и често петролна основа. Световния съюз Чисти Краставици

  • Внимателно почистете краставици с растително четка под хладно течаща вода, за да премахнете мръсотията и възможно най-много бактерии, колкото е възможно. Измиване биологичните продукти, восък покритие краставици няма да премахне всички остатъци от пестициди или восък, поради което може да искате да се бели на зеленчука, преди да го консумира. Ако предпочитате да яде пълнозърнести краставици, обаче, да изберат за органично отглеждани сорта. Докато органични краставици все още могат да бъдат лекувани с восък, тя трябва да бъде естествен, а не синтетични. Английски краставици - с дълги, тънки сорт с изключително малки семенца - никога не са намазани с восък, поради което те идват опаковани в пластмасово Световния съюз.