Как да замрази консервирани зеленчуци

Зеленчуците са съществена част от една балансирана диета, и те могат да бъдат закупени пресни, замразени или консервирани. За тези, които имат бюджет, най-евтиният вариант е обикновено консерви. Вместо да изхвърлите неизядената част от вашите зеленчукови консерви, лесно можете да ги замрази за използване в бъдеще.
Нещата ще трябва
гевгир
Medium тенджера
Freezer чувал или контейнер

телени кошница
голяма купа
Ледени кубчета

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill средносрочен тенджера с вода и оставете да заври. Отворете консервирани зеленчуци и ги изсипва в телена кошница.

<Ли>

Поставете коша на тел в тенджерата за бланширане, което е акт на потапяне зеленчуци във вряща вода за кратък период от време , Това ще унищожи ензимите, които причиняват зеленчуците да губят ценни хранителни вещества.

<Ли>

Разклаща коша на няколко пъти по време на готвене, за да гарантира, че всички зеленчуци са били изложени на въздействието на топлината. Донеси водата обратно до възпаление и нека консервирани зеленчуци вари за около две минути.

<Ли>

Премахване кошница жица от тенджерата и го пренесете в голяма купа, пълна с ледена вода. Дайте възможност на консервирани зеленчуци, за да се охлади напълно.

<Ли>

Премахване на зеленчуци от ледена вода и се отцежда излишната вода. Нека зеленчуците се отцежда внимателно. Това ще отнеме пет минути.

<Ли>

Изсипете консервирани зеленчуци в фризер чувал или контейнер и място във фризера. Световния съюз