печено кореноплодни зеленчуци в 425-градусова фурна за голяма дълбочина на вкус. Нарежете на парчета, хвърля със зехтин, сол и черен пипер, а може би и малко чесън, и се пече 40-60 минути или докато омекнат. Изпечем разнообразие от зеленчуци за най-впечатляващото представяне и вкус (хвърлят в някои от най-често срещаните моркови и картофи също с някои цвекло става отделно, така че те не се обръщат всичко розово). Гарнирайте с пресни подправки по желание.

<Ли>

Боил кореноплодни зеленчуци 5 до 20 минути (в зависимост от размера на парченца или ако целият) и използването на картофи донжуан да каша с масло и мляко или сметана. Смесете няколко различни вида заедно (придържате към по-сладък видове заедно, като пащърнак и ряпа, или с по-горчиви видове заедно, като ряпа и целина корен) или каша с картофи.

<Ли>

Slice предимно варени зеленчуци корен, се съчетават с мляко или сметана и малко сирене, за да gratins. Печете на 350 градуса до златисто. Комбинирайте различни видове, със или без картофи. Световния съюз