Какво е рН на моркова?

Морковите обикновено имат ниво на рН, вариращо от 5,5 до 6,5. Киселинността на морковите може да варира в зависимост от фактори като сорта моркови, условията на отглеждане и състава на почвата. Обикновено морковите са леко киселинни, но не се считат за силно киселинни.