Кога берете чесън?

Разновидности на softneck:

* Когато върховете на растенията започнат да покафеняват.

* Когато външната обвивка на луковиците започне да се усеща като хартия.

* Когато луковиците са твърди и имат добро тегло.

Разновидности с твърда шия:

* Когато коричките (стъблата на цветята) започнат да се изправят и започнат да образуват намотка на върха.

* Когато външната обвивка на луковиците започне да се усеща като хартия.

* Когато луковиците са твърди и имат добро тегло.

Съвет:Прибирайте реколтата в сухи дни, за да позволите правилното изсушаване на луковиците на чесъна, преди да преминете към сушене .

Важно е да приберете чесъна в точното време, за да осигурите най-добър вкус и качество. Ако приберете твърде рано, чесънът може да не е напълно развит и ще има слаб вкус. Ако приберете твърде късно, чесънът може да стане мек и гъст.