Расте ли карфиол в земята?

Не, карфиолът не расте в земята. То е член на семейството на зелето и като другите видове зеле расте над земята. Ядливата част на карфиола е бялата глава, която всъщност е група от плътно опаковани цветни пъпки. Главата расте на дебело стъбло, а около стъблото растат листата на растението.