Колко цитрусова киселина в един домат?

В доматите няма значително количество цитрусова киселина. Лимонената киселина се съдържа предимно в цитрусови плодове като портокали, лимони, грейпфрути и др., а не в домати. Основните киселини, присъстващи в доматите, са ябълчена киселина и лимонена киселина, но съдържанието на лимонена киселина е сравнително ниско в сравнение с цитрусовите плодове.