Как използвате вакуумно запечатващо устройство FoodSaver?

1. Пригответе храната :

- Уверете се, че вашите хранителни продукти са чисти, сухи и нарязани или опаковани на порции, подходящи за запечатване.

2. Изберете вакуумна торба:

- Изберете подходящия размер FoodSaver вакуумна торбичка или ролка за вашата храна. Уверете се, че чантата е достатъчно широка, за да побере вашите вещи удобно.

3. Поставете храна в чантата :

- Поставете храната си във вакуумната торбичка, като внимавате да не я препълните. Оставете малко място отгоре за запечатване.

4. Отстранете излишния въздух:

- Внимателно натиснете храната вътре в торбичката, за да премахнете колкото е възможно повече въздух.

5. Запечатайте чантата :

- Поставете отворения край на торбата в камерата за запечатване на вакуумния уред и затворете капака. Натиснете бутона „Вакуум и запечатване“, за да започнете процеса на вакуумно запечатване.

6. Наблюдавайте процеса на запечатване :

- Машината ще започне да извлича въздуха от торбата и едновременно с това ще я запечатва. Можете да наблюдавате нивото на вакуума, като използвате индикаторния манометър на уплътнителя, ако има такъв.

7. Охладете и съхранявайте :

- След като процесът на вакуумно запечатване приключи, оставете торбата да се охлади за няколко минути. Напишете всички необходими етикети или дати върху торбата, преди да охладите или замразите храната си.

8. Почистете уреда:

- След всяка употреба почиствайте вътрешната и външната страна на вакуумния уплътнител с чиста, влажна кърпа.

Ето някои допълнителни съвети за използване на вакуумно запечатващо устройство FoodSaver:

- За течности или храни с високо съдържание на влага използвайте настройката "Нежно", за да избегнете смачкването или повреждането им.

- Можете също да използвате контейнери FoodSaver с вакуумната машина FoodSaver за съхранение на насипни продукти като брашно, зърнени храни или закуски.

- Мариноването на месо, риба или зеленчуци с вакуумна машина позволява на ароматите да проникнат по-добре в храната и намалява времето за мариноване.

- Вакуумно затворената храна може да се готви по метода Sous Vide, при който храната се готви бавно при точни температури в запечатаната торба.

- Можете да използвате многократно някои торбички FoodSaver, като внимателно ги разрежете и ги запечатате отново с вакуумното устройство.