Каква е рецептата за хлебопекарна за чеснов хляб?

- 2 1/4 чаени лъжички или 1 пакетче активна суха мая

- 1 1/4 чаши хладка вода (110-115 градуса по Фаренхайт)

- 1/4 чаша разтопено масло

- 1/4 чаша захар

- 1 1/2 чаена лъжичка сол

- 3 чаши универсално брашно

- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз

- 2 скилидки чесън, смлени

- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах

- 1/4 чаша зехтин

Инструкции:

1. Поставете маята, водата, разтопеното масло, захарта и солта в съда на машината за хляб в реда, препоръчан от производителя на вашата машина.

2. Добавете брашното в тавата на машината за хляб.

3. Смесете магданоза, смлян чесън, чесън на прах и зехтин заедно в малка купа. Добавете тази смес в тавата на машината за хляб върху брашното.

4. Поставете машината за хляб на настройка "тесто" и натиснете старт.

5. Когато тестото е готово, извадете го от тавата на машината за хляб и го поставете в намаслена купа. Покрийте купата с найлоново фолио и оставете тестото да втаса на топло място за около час или докато удвои обема си.

6. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт (175 градуса по Целзий).

7. Надупчете тестото и го разделете на две. Разточете всяка половина на 12-инчово (30 см) въже.

8. Поставете тестото върху намаслена тава и печете в предварително загрятата фурна за 20-25 минути или до златисто кафяво.

9. Оставете да изстине, преди да нарежете и сервирате.

Насладете се на вашия домашен чеснов хляб!