Как мога да приготвя гранола у дома?

Приготвянето на блокчета гранола у дома е лесно и ви позволява да персонализирате съставките според вашите предпочитания. Ето една проста рецепта:

Съставки:

* Овесени ядки: *4 чаши

* Ядки (бадеми, орехи, пекан): * 1 чаша (нарязана)

* Семена (слънчогледови, тиквени): * 1/2 чаша

Сушени плодове: * 1 чаша (нарязана) (стафиди, боровинки, череши)

* Скъпа: * 1/2 чаша

* Кафява захар: * 1/4 чаша

*Екстракт от ванилия: * 1 ч.л

*Сол: * 1/4 ч.л

*Масло: *1/4 чаша (растително или кокосово масло)

Инструкции:

1. Предварително загрейте фурната:

- Загрейте фурната си до 350°F (175°C).

2. Пригответе тава за печене:

- Застелете тава с хартия за печене.

3. Комбинирайте съставките:

- В голяма купа смесете валцуваните овесени ядки, ядките, семената, сушените плодове, меда, кафявата захар, ваниловия екстракт и солта.

4. Добавете масло:

- Изсипете олиото върху сухите съставки и разбъркайте добре, докато всичко се покрие равномерно.

5. Подредете в тава за печене:

- Прехвърлете сместа от гранола върху подготвения лист за печене, като я разпределите равномерно.

6. Печене:

- Печете в предварително загрята фурна за 15-20 минути или докато краищата започнат да покафеняват и гранолата стане златиста.

7. Оставете да изстине:

- Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно върху тавата за печене.

8. Нарязване на барове:

- След като се охлади, нарежете сместа от гранола на желани форми и размери с помощта на остър нож.

9. Съхранение:

- Съхранявайте блокчетата гранола в херметически затворен съд при стайна температура или в хладилник за по-дълъг срок на годност.

Насладете се на вашите домашно приготвени мюсли като здравословна и вкусна закуска или опция за закуска!