Кой е измислил млечния шейк?

Изобретяването на млечния шейк често се приписва на множество лица и места, с конкуриращи се твърдения и несигурен произход. Ето няколко забележителни фигури, свързани с популяризирането и развитието на млечните шейкове:

1. Ивар "Поп" Кулсън:

Ивар "Поп" Коулсън, фармацевт от Оклахома Сити, често се цитира като изобретател на млечния шейк. През 1922 г. той експериментира с малцова млечна напитка и я смесва със сладолед в своя фонтан за газирани напитки. Той нарече това творение „малцовото мляко“ или „млечния шейк“.

2. Честър А. Плаж:

Честър А. Бийч, оператор на млечни продукти и ресторантьор от Спрингфийлд, Масачузетс, също твърди, че е изобретил млечния шейк. През 1893 г. той смесва сладолед с шоколад и ароматизирани сиропи, за да създаде студена и освежаваща напитка. Изобретението на Бийч е документирано в неговата патентна заявка от 1922 г.

3. Арнолд Форнашу:

Някои източници приписват изобретяването на млечния шейк на Арнолд Форначу, човек от Чикаго, Илинойс. През 1910 г. той започва да продава смес от сладолед, мляко и ароматизиран сироп в своята аптека. Творението на Fornachou първоначално е известно като „сладоледената напитка“, но по-късно приема името „млечен шейк“.

4. Стивън Поплавски:

Стивън Поплавски, собственик на фонтан за сода във Фресно, Калифорния, експериментира с различни комбинации от сладолед и сироп през 20-те години. Той твърди, че е изобретил млечния шейк, когато случайно претоварва смесителна машина със сладолед, което води до гъста, кремообразна напитка.

В крайна сметка точният произход на млечния шейк остава неясен, като няколко лица правят подобни твърдения около същия период от време. Популярността на млечните шейкове нарасна значително в началото на 20-ти век, превръщайки се в основна част от менютата на газираните фонтани и в крайна сметка се разпространява по целия свят като любимо и универсално лакомство.