В голяма купа стъкло, комбинирай брашно, захар, бакпулвер и сол. Направете кладенче с размерите на половин грейпфрут в средата на брашнената смес.

В малка купа, размахване на млякото, 3 супени лъжици масло и яйцето. Изсипете сместа в кладенеца, като се разбърква с дървена лъжица като отидеш заедно.

Замесете тесто, докато тя се превръща в една топка, която не залепва по стените на купата. Ако е прекалено лепкаво, добавете малко брашно. Ако тя не се държим заедно, добавете Напръскайте вода.

След като тестото е образувала една топка, завъртете го върху набрашнена дъска или лист от восъчна хартия на тезгяха. Замесете докато тестото е еластична и мека.

Увийте тестото в пластмасова обвивка и го сложете в хладилника в продължение на поне два часа. Световния съюз Fry Хляба
<Ли >

Извадете тестото от хладилника и се разточва на ръка в дълго въже около 2 инча в диаметър.

Загрейте олиото на дълбочина 2-инчов в голям права едностранчиво тиган. Oil е готов, когато щипка тесто sizzles и отскача веднага на повърхността.

прищипват 1 1/2 инча секции от тесто и ги изравнявам до желания от вас размер. Някои готвачи обичат да изравнявам тях тънка след това ги свиеш, но този метод има тенденция да се запази по-масло.

Изключи тестото на маслото и да чакаме на парчета, за да се издигат към повърхността, около две минути. Имайте предвид, времето за готвене, завъртете парчетата отново и се готви на другата страна.

източите hojaldras върху кафява хартия. Поръсете с пудра захар и сервирайте. Световния съюз Съвети и замествания
<Ли>

* Ако не сте направили hojaldras преди, стартирайте тест, преди да направи цялата партида.

* Ако сте непоносимост към лактозата или калории в съзнание, се използва вода вместо мляко.

* За по-богат тесто, заместител разтопено масло за масло. Световния съюз за сервиране Предложения <Бразилски > <Ли> <Ли>

Вместо тост, топ обикновен hojaldras с пържени яйца и ленти бекон.

<Ли>

Сервирайте с горещо кафе и манго филийки.
<Бразилски> <Ли>

Разточете тестото на дълги пръчки, тях и преобръщане запържваме в канела и захар.

<Ли> Пропуснете захарта и добавете малко Aji Chombo
сос и черен пипер за създаване на солени hojaldras. Разточете в груби сол като геврек.