Как заменяте мазнината с ябълково пюре?

Ето няколко съвета за използване на ябълково пюре като заместител на маслото при печене:

- Ябълковият сос може да се използва за заместване на 1/2-3/4 от мазнината в рецепта.

- Когато използвате ябълково пюре като заместител на маслото, може да се наложи да добавите 1-2 супени лъжици допълнителна течност към рецептата.

- Ябълковото пюре ще направи вашите печени продукти по-плътни и влажни, отколкото ако сте използвали мазнина.

- Ябълковото пюре също може да добави леко сладък вкус към вашите печива.

- Ябълковото пюре е добър вариант, ако искате да направите по-здравословна версия на печени продукти.

За да замените мазнина с ябълково пюре в рецепта, просто следвайте тези стъпки:

1. Загрейте фурната според рецептата.

2. Намаслете и набрашнете тавата за печене.

3. В голяма купа смесете заедно ябълковото пюре, яйцата и ваниловия екстракт.

4. В отделна купа смесете заедно брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта.

5. Добавете сухите съставки към мокрите съставки и разбъркайте, докато се смесят.

6. Изсипете тестото в подготвената тава за печене и изпечете според рецептата.

7. Насладете се!