Замразеното кисело мляко наистина ли е кисело мляко?

Да, замразеното кисело мляко се счита за вид кисело мляко, тъй като се прави от мляко, което е ферментирало с живи култури за кисело мляко. Въпреки това е важно да се отбележи, че замразеното кисело мляко обикновено съдържа добавени захари и други съставки като плодове, аромати и стабилизатори, които могат да променят хранителната стойност в сравнение с обикновеното кисело мляко.