Можете ли да поставите студено ястие в гореща фурна?

Не, студените ястия не трябва да се слагат в гореща фурна. Когато студен съд се постави в гореща фурна, съдът може да се спука или да се счупи поради внезапната промяна на температурата. Освен това храната може да не се сготви равномерно или да се препече. Най-добре е да загреете фурната предварително, преди да поставите ястие вътре, или да използвате по-ниска температура за по-дълго време за готвене, ако ястието е студено.