Можете ли да замразите или охладите захарта и маслото?

Захарта и маслото могат да бъдат както замразени, така и охладени, въпреки че не винаги изискват охлаждане.

Захар: Захарта може да се съхранява при стайна температура на хладно и сухо място. Ако обаче живеете във влажен климат или ако искате да удължите срока на годност на захарта, можете да я съхранявате във фризер или хладилник. За да замразите захар, поставете я в херметически затворен контейнер и замразете до 2 години. За да охладите захарта, поставете я в херметически затворен контейнер и съхранявайте в хладилник до 6 месеца.

Масло: Маслото може да се съхранява и при стайна температура на хладно и сухо място, но ще остане свежо по-дълго, ако се съхранява в хладилник. За да охладите маслото, поставете го в херметически затворен контейнер и съхранявайте в хладилник до 2 месеца. Можете също така да замразите маслото до 6 месеца. За да замразите масло, увийте го плътно във фолио или найлоново фолио и го поставете в подходяща за фризер торбичка. Когато сте готови да използвате масло, размразете го за една нощ в хладилника или на стайна температура за няколко часа.