Може да добавите подправки като например сол и черен пипер, лют сос, или билки за купата преди бракониерството. <Бразилски>

Как да отвличат
<Ли>

Напълнете тенджерата или тигана с около 2 инча на вода и я сложи на горелка над средно-висока температура, докато се стигне до къкри. Яйцата ще се готви по-бързо във вряща вода, но рискувате вода плискат в чашките.

Междувременно, грес всяка чаша яйце със спрей, масло или олио. Тази стъпка е от ключово значение - тя позволява на варени яйца, за да се измъкне лесно и дава възможност за бърза почистване. Ако искате да добавяте подправки, добавете ги сега. Докоснете едно яйце на ръба на купа метал или стъкло, за да се прекъсне черупката и да го пляскане в чашата силикон. Провеждане на ниски яйце над чашата предотвратява жълтъка от счупване.

Леко по-ниска всяка чаша във водата с помощта на решетъчна лъжица. Не пренаселвам пота. Всяка чаша трябва да има в стаята, за да се придвижват леко.

Покрийте саксията за улавяне на парата и варете на върха на яйцата. Световния съюз Когато яйцата са направени
<Ли>

Започнете проверка на яйцата след 3 минути , Бялото трябва да се създаде, но жълтъка все още трябва да бъде течащ, съобщава Food Safety.gov, подразделение на Министерството на здравеопазването и човешките ресурси на САЩ. Яйцата трябва да е мека на очи след 4 или 5 минути. Hard бракониерството обикновено отнема 6 минути или по-дълго. Бракониерството отнема повече време на голяма надморска височина, така че може да се наложи да добавите малко или повече от времето за готвене. Внимателно про жълтъка с лъжица, за да се прецени неговото сготвяне.

Премахване на чашките с помощта на решетъчна лъжица. Някои вода може да се натрупва в горната част на яйцето. Наклонете чашата да изцедиш или леко попийте водата с хартиена кърпа. Ако яйцеклетката не се плъзга по-лесно, плъзнете нож около ръба да го разхлабите Световния съюз за и против
<Ли>

Плюсове:. Бракониерството на едно яйце при съдържаща се чаша По-лесно е, отколкото традиционните бракониерството, в чиито яйца са варени пряко във варене на вода и лесно може да се разпадне. В традиционната бракониерството, някои готвачи Изсипете малко количество оцет във водата, за да се запази яйцето заедно, което може да даде яйцето с леко кисел вкус. При използване на чаша силикон яйце, не е нужно да се добави нещо към водата. Този метод също така ви позволява лесно да отвличат няколко яйца наведнъж

Против:. Някои Diners съобщават, откриване на леко неприятно аромат на яйца варени в силикон. Този метод също отнема повече от бракониерството яйце директно във вода, в микровълновата или в бракониерство тиган. Световния съюз