Смесете яйцата с малко сол и черен пипер в купа.

Стопени тона на маслото в 9-инчов омлет тиган при висока температура.

<Ли>

Регулиране на топлината от тигана, като го повдигнете от огъня или да намаля пламъка, така че не горят маслото .

<Ли>

Когато пените маслото, заливаме яйцата в тенджерата.

<Ли>

Кук яйцата за около 30 секунди.
<Бразилски > <Ли>

Нека определени яйцата.

<Ли>

Регулиране на топлината от тенджерата, за да не изсъхне яйцата. Ако тя изглежда да се готвите прекалено бързо, вдигнете тенджерата от котлона или намалете силата на пламъка.

<Ли>

Разклатете и се разклаща тенджерата внимателно да разпределя яйцата и ги готвя.

<Ли>

Roll Кремообразната му почти течащ части на омлет вътре в него чрез накланяне на тигана. Вие искате да запазите тези части хрема и крем, не ги готвя суха.

<Ли>

Roll половината от омлет в една чиния, след това обърнете тигана, така че другата половина обхваща първото полувреме, вземане на две полуокръжности с кремообразна част на омлет вътре. (Ако сте нервен за правиш това, сгънете едната страна на омлет над себе си с помощта на шпатула, след това плъзнете омлет от тигана.) Световния съюз