Каква е обичайната рецепта за яйца?

Съставки:

- 2 яйца

- 1 супена лъжица мляко

- Сол и черен пипер на вкус

- 1 супена лъжица масло

Инструкции:

1. В купа разбийте заедно яйцата, млякото, солта и черния пипер.

2. Загрейте маслото в незалепващ тиган на среден огън.

3. Изсипете яйчената смес в тигана и гответе 3-4 минути, или докато се сварят, като бъркате непрекъснато с шпатула.

4. Сервирайте веднага.

Варианти:

- Добавете нарязана шунка, сирене, зеленчуци или месо към яйцата.

- Използвайте сметана или полу-половин вместо мляко.

- Използвайте зехтин вместо масло.

- Гответе яйцата на слаб огън за по-кремообразна текстура.