Колко време готвите едно яйце за лесно?

Over easy яйцата се пекат около 2-3 минути от всяка страна. За да готвите върху лесни яйца, загрейте малко масло в тиган с незалепващо покритие на среден огън. Разбийте яйцата в тигана и гответе за около 2-3 минути, или докато белтъците стегнат, а жълтъците все още са течни. Обърнете яйцата и гответе още 1-2 минути или докато жълтъците се сварят до желаната от вас консистенция.