Каква хранителна стойност имат яйцата?

Яйцата са питателна храна, която осигурява много важни витамини и минерали. Едно голямо яйце съдържа:

Калории:72

Протеин:6,3 грама

Мазнини:4,8 грама

Наситени мазнини:1,6 грама

Холестерол:186 милиграма

Натрий:62 милиграма

Калий:69 ​​милиграма

Въглехидрати:0,36 грама

Фибри:0,24 грама

Захар:0,32 грама

Яйцата също са добър източник на:

Витамин А

Витамин D

Витамин Е

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В5 (пантотенова киселина)

Витамин B12

Холин

Селен

Цинк

Желязо

Яйцата са универсална храна, която може да се консумира по много различни начини. Те могат да бъдат варени, бъркани, пържени, печени или използвани в различни рецепти. Яйцата са добро допълнение към здравословната диета и могат да помогнат за подобряване на цялостното здраве и благополучие.