Плюшено мътеница бисквити задушени в богата, страна , мляко сос са общ принос, понякога с наденица парчета в соса. Царевица и брашно питки, както и палачинки са на много менюта за закуска, предназначени за каубои. Питки се сервират обикновени или облечени със сирене, люта чушка сос или салса. Texas Toast, дебели резени бял хляб запечени до съвършенство, е добро допълнение към другите храни. Световния съюз Плодове и зеленчуци
<Ли>

Въпреки автентични каубои нямаха достъп до цитрусови плодове , имаше много ябълки и круши на разположение. Тези плодове често са били трансформирани в компоти от тях пържене с малко захар в горещи бекон Разтопени капки. Прости пържени пайове с плодови пълнежи са все още част от много закуски каубой стил. Освен пържени картофи и пържени картофи, топли и меки чушки, чесън и лук са популярни компоненти в breakast празници. Slow-варени боб Пинто гарнирани с пикантен Пико де Gallo е чудесна каубой-вдъхновено закуска гарнитура. Световния съюз Beverages
<Ли>

Hot, започнаха да скачат-силно черно кафе на ден за предсрочни каубои. Тези дни, са били известни хулиган каубойски закуска Diners да шип кафето си с малко ракия или уиски. Съвременните каубойски закуска все още включват кафе, но чай и горещо какао също се предлагат. Друг напитки предлагат на по-съвременни каубой сутрешните repasts е сок, питие няколко оригинални каубои имах удоволствието да се наслаждават. Световния съюз