Ако сготвите шунка тази вечер, ще бъде ли добре да я оставите във фурната, кажете утре?

Не, не е безопасно да държите сготвена шунка във фурната за една нощ. Сготвената шунка трябва да се охлади в рамките на два часа след готвене, за да се предотврати развитието на бактерии. Оставянето на шунката във фурната за една нощ може да увеличи риска от хранително отравяне.