Безопасно ли е да се ядат горещи храни от дървени купи?

Ето няколко причини защо:

- Дървото е порест материал, което означава, че може да абсорбира течности и бактерии. Когато ядете гореща храна от дървена купа, топлината може да накара дървото да освободи тези вещества в храната ви. Това може да ви разболее.

- Дървените купи могат да бъдат трудни за почистване. Дори ако измивате старателно дървената си купа след всяка употреба, пак има шанс бактериите да останат в капан в дървото. След това тази бактерия може да расте и да се размножава, замърсявайки храната ви.

- Горещите храни могат да повредят дървените купи. Топлината от горещите храни може да причини напукване или изкривяване на дървените купи. Това може да направи купите небезопасни за използване и може също да съдържа бактерии.

Поради тези причини е най-добре да избягвате да ядете горещи храни от дървени купи. Вместо това използвайте купи, направени от материали като стъкло, керамика или метал, които са безопасни за употреба с горещи храни.