Герб си тиган или тиган с мазнина, масло или олио. Стремете се към леко намазана повърхност.

<Ли>

Загрейте вашия тиган на средно ниска горелка за 10 минути, или да настроите вашата тиган до 375 градуса по Фаренхайт.

Мярка 4 части Леля Джемайма смесват и 3 части мляко. Комбинирайте ги в купа за смесване.

<Ли>

размахване заедно на едно яйце и една супена лъжица растително масло за всеки 1 чаша палачинка микс. Добавете ги към съставките в миксера.

<Ли>

се разбърква, докато всички съставки са добре комбинирани и по-големите бучки е разпръснало. Не се притеснявайте за побой на всички бучки; overbeating води до трудни палачинки.

<Ли>

Оставете палачинка микс, за да се утаи за около две минути.

<Ли>

Напълнете 1/4 чаша сухо измервателна чаша не е съвсем в началото с палачинки, или да използвате черпак като тесто лъжичка.

<Ли>

Изсипете тестото в центъра на вашия тиган. Ако имате голям тиган или извънгабаритни тиган, повторете с други dollops на тесто, за да се готви повече от една палачинка в даден момент. Оставете достатъчно място между палачинките, така че те не работят заедно.

<Ли>

Потърсете мехурчета по повърхността на една палачинка, а след това повдигнете ръба с шпатула, за да се потвърди, че отдолу се превръща светло кафяво. Обръщане на палачинката и да продължи да го сготвите от другата страна. Махни палачинката, когато от другата страна също е златисто кафяво.

<Ли>

Продължи готвене палачинки, докато сте използвали до тесто. Световния съюз