Можеш ли да мърдай палачинки

Fresh, топли палачинки правят прекрасна закуска уикенд, но тяхната привлекателност понякога бледнее в сравнение с сънят ви ще се откаже да се смесват тесто. Ако искате да се насладите на двете, едно очевидно решение е да се направи до голяма партида от тесто преди време - домашно или от комбинация -. И да го замразите във закуска размер порции да се размрази, ако е необходимо
призива на съдебното решение
<Ли>

Палачинки, произведени от замразено тесто не ще приготвят толкова светлина и висока като прясно смесват, защото част от втасване властта си бакпулвера се активира веднага след като тестото се прави. Останалата вода само за живота в разгара на тигана, така че все още ще получите адекватна степен на нарастване. Ако вашата рецепта призовава за сода вместо бакпулвер, вие сте изложени на късмет. Сода ще бъде напълно изразходвана, когато се размрази тесто, и вашите усилия ще се губи. Популярни марки на комплекта баланси, се различават в " замразяване способността ".; Например Леля Джемайма съветва срещу него, докато Hungry Jack е в полза. Световния съюз Някои Options
<Ли>

Freeze си тесто в плитки съдове, така че ще се разтопи бързо във вашия хладилник една нощ. Като алтернатива, освен миене чрез замразяване на тесто в чували тежкотоварни. След това е размразен, можете просто да отсече един ъгъл и прокара тесто върху вашия тиган. Замразяване сготвени палачинки, а не тесто, също е опция. Те дефлация леко, тъй като те се охлади, така че те не са толкова привлекателни като прясно приготвени, но може да се претоплят бързо във вашия тостер, Тостер или дори микровълновата. Световния съюз