Как използвате антикварна машина за сладолед?

Инструменти:

- Машина за сладолед (с външна кофа, вътрешен контейнер и щипка)

- Дървена/пластмасова лъжица

- Кръчка за лед (по избор)

- Купа за смесване

Съставки:

- 3 чаши тежка сметана

- 1 чаша захар

- 2 супени лъжици ванилов екстракт или есенция

- Смеси по избор (шоколадови парченца, ядки, плодов сироп)

Инструкции :

1. Подгответе машината за сладоледа :Уверете се, че машината за сладолед е чиста и суха. Поставете външната кофа върху равна повърхност.

2. Пригответе сместа за сладоледа :В отделна купа за смесване смесете тежка сметана, захар и ванилов екстракт. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори.

3. Добавете сместа към уреда за сладоледа :Изсипете сметановата смес във вътрешния съд на уреда за сладолед.

4. Добавете леда и солта към външния контейнер :Напълнете външната кофа с кубчета лед, докато ледът достигне около 1/2 до 2/3 от вътрешния контейнер. След това добавете каменна сол равномерно около леда. Това създава среда на замръзване.

5. Прикрепете даша и започнете да бъркате :Поставете капака на машината за сладолед върху външния съд. Прикрепете ръкохватката към ръчната манивела или мотора, в зависимост от типа на вашата машина за сладолед. Започнете да разбивате сместа за 15-30 минути, или докато сладоледът достигне желаната консистенция.

6. Допълнителни добавки :Ако желаете, добавете избраните от вас смеси като парченца шоколад или нарязани ядки през последните 5 минути на разбиване.

7. Оставете да стегнете :Отстранете щипката и прехвърлете сладоледа в херметически затворен съд. Поставете го във фризер за поне 2-4 часа, за да стегне.

8. Насладете се :Вече можете да се насладите на домашния сладолед, произведен с вашата антична машина за сладолед!