Каква е основната част на кекс?

Основната част от кексчето е кексовото тесто. Това е сместа от съставки, която се пече, за да се създаде кексът. Тестото за кекс обикновено се прави от брашно, захар, масло, яйца и мляко. Други съставки, като парченца шоколад, ядки или плодове, могат да се добавят към тестото, за да се създадат различни вкусове и текстури.